هل تبحث عن فطور مميز أو حلى سريع وسهل التحضير؟ بان كيك بالنوتيلا هو الخيار المثالي! فهو يجمع بين الطراوة الغنية لعجينة البان كيك والمذاق الرائع لشوكولاتة النوتيلا. إليك طريقة التحضير خطوة بخطوة.
بان كيك بالنوتيلا
وصفة بان كيك بالنوتيلا سهلة وسريعة التحضير، تجمع بين طراوة البان كيك ومذاق النوتيلا الغني. اكتشف طريقة عملها خطوة بخطوة باستخدام مكونات بسيطة لوجبة فطور شهية أو تحلية مثالية يحبها الجميع.
المقادير
- 1 بيضة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة مذابة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
- نوتيلا
- شرائح موز أو فراولة (اختياري)
- سكر بودرة أو صوص شوكولاتة للتزيين (اختياري)
الخطوات
- تحضير خليط البان كيك:في وعاء، اخلط البيضة مع الحليب والفانيليا والزيت حتى تتجانس المكونات.أضف الدقيق والسكر والبيكنج باودر ورشة الملح، ثم قلب المزيج جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم وخالٍ من التكتلات.
- طهي البان كيك:سخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وادهنها بقليل من الزبدة أو الزيت.اسكب كمية صغيرة من الخليط (نصف مغرفة) واتركها لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر فقاعات على الوجه.اقلبها على الجانب الآخر واتركها تتحمر لمدة دقيقة أخرى.
- الحشو بالنوتيلا:بعد طهي البان كيك، ضع ملعقة من النوتيلا على وجه كل قطعة، ولفّها أو اطوِها على شكل نصف دائرة.يمكنك أيضًا حشوها بقطع الموز أو الفراولة لمذاق لذيذ ومنعش.
- التقديم:رتب البان كيك في طبق التقديم، ورش عليه سكر بودرة أو صوص شوكولاتة.قدمه دافئًا مع كوب من القهوة أو الحليب.
Video
نصائح لنجاح بان كيك بالنوتيلا:
- تأكد من أن المقلاة ساخنة لكن غير محروقة.
- لا تفرط في خلط العجينة، حتى لا يصبح البان كيك قاسيًا.
- إذا كنت تفضل بان كيك أكثر سماكة، يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة إضافية من البيكنج باودر.
لماذا ستحب هذه الوصفة؟
لأنها:
- سهلة وسريعة التحضير.
- اقتصادية ومكوناتها متوفرة في كل بيت.
- مناسبة للفطور أو كتحلية بعد الغداء.
- محبوبة من قبل الأطفال والكبار على حد سواء.
اترك تعليقاً