يُعد مشروب الكركديه البارد من أكثر المشروبات الطبيعية انتعاشًا ولذّة، ويُعتبر خيارًا مثاليًا في فصل الصيف أو إلى جانب الوجبات. يتميز بلونه الأحمر الجذاب ومذاقه المميز، إضافة إلى فوائده الصحية العديدة مثل خفض ضغط الدم وترطيب الجسم.
وصفة الكركديه البارد
وصفة الكركديه البارد المنعش، مشروب صيفي سهل التحضير بلون جذاب وفوائد صحية، مثالي مع الثلج والليمون للتقديم.
المقادير
- كوب من أوراق الكركديه المجفف
- كوب من السكر (أو حسب الرغبة)
- 3 أكواب من الماء الساخن
- 3 أكواب من الماء البارد
الخطوات
- اغسل أوراق الكركديه غسلة سريعة وصَفِّها جيدًا من الماء.
- في إبريق (شاف)، ضع الكركديه مع كوب السكر.
- أضف 3 أكواب من الماء الساخن على المزيج، ثم حرّك جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
- اترك الكركديه منقوعًا حتى يبرد تمامًا وتنزل خلاصته ولونه الأحمر الطبيعي.
- صفِّ المشروب بواسطة مصفاة للتخلص من الأوراق.
- أضف 3 أكواب من الماء البارد فوقه للحصول على طعم منعش وقوي، مع الاستفادة الكاملة من أوراق الكركديه.
- اسكب المشروب في قنينة زجاجية وضعه في الثلاجة حتى يبرد جيدًا.
Video
فوائد مشروب الكركديه
- يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
- غني بمضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم.
- يساهم في ترطيب الجسم خاصة في فصل الصيف.
- مشروب طبيعي خالٍ من المواد الصناعية.
نصائح للتقديم
- قدّمه مع مكعبات الثلج لمزيد من الانتعاش.
- يمكن إضافة شرائح ليمون لتعزيز النكهة.
- يزين الكوب بأوراق نعناع طازجة لإضفاء لمسة جميلة.
اترك تعليقاً