النسكافيه من أكثر المشروبات المحببة في الصباح لأنه يمنحنا انتعاش وطاقة لبداية يوم جديد. البعض يفضله بالماء فقط، والبعض الآخر يحب طعمه أغنى وألذ مع الحليب. في هذا المقال سنعرف طريقة عمل النسكافيه بالماء والحليب بطريقة سهلة وبسيطة مع بعض البدائل التي يمكنك استخدامها حسب رغبتك.

النسكافيه بالماء والحليب وبالرغوة
المقادير
- كوب حليب (كامل الدسم أو خالي الدسم حسب الرغبة)
- ربع كوب ماء ساخن
- كيس نسكافيه صغير أو ملعقة صغيرة من العبوة
- 2 ملعقة كبيرة سكر (يمكن استخدام سكر دايت أو تحليته بالعسل)
- مضرب يدوي أو كهربائي لعمل الرغوة
الخطوات
- غلي الحليب: ضعي كمية الحليب المناسبة في كنكة أو قدر صغير واتركيه حتى يغلي.
- تحضير خليط النسكافيه: في كوب صغير، أضيفي ملعقة النسكافيه مع السكر، واسكبي فوقهم قليل من الماء الساخن.
- خفق النسكافيه: استخدمي المضرب اليدوي أو الكهربائي لخفق المزيج حتى يتحول لقوام كريمي ورغوي.
- إضافة الحليب: بعد أن يغلي الحليب، اسكبيه تدريجيًا فوق خليط النسكافيه مع الاستمرار في التقليب.
- إضافة الرغوة: ضعي طبقة من الرغوة على الوجه لتزيين الكوب.
- التقديم: قدّمي النسكافيه ساخنًا واستمتعي بكوب غني المذاق.
Video
نصائح وبدائل
- يمكنك استخدام أي نوع حليب: كامل الدسم، قليل الدسم أو حليب نباتي مثل اللوز أو الصويا.
- إذا كنتِ تفضلين مذاقًا أقوى، قللي من الحليب وزودي كمية النسكافيه.
- لتحلية صحية أكثر، استبدلي السكر بالعسل أو سكر ستيفيا.
- يمكنك إضافة رشة قرفة أو كاكاو على الوجه لمذاق مميز.
الخلاصة
طريقة عمل النسكافيه بالماء والحليب سهلة جدًا ولا تحتاج سوى دقائق قليلة. النتيجة كوب كريمي غني بالرغوة، مثالي لبدء يومك بطاقة وحيوية. جربي الطريقة وشاركينا رأيك، ولا تنسي إبداعك في إضافة النكهات المفضلة لديك.
اترك تعليقاً